Viikko 3-7.11

• Broileri aura kastikkeessa
• Tomattikeitto
• Kalapuikot
• Yrttiset lampaankyljykset

Broileri sinihomejuustokastikkeessa

-pasta
lähde: http://www.ruokala.net/resepti/broileria-sinihomejuustokastikkeessa-1

Kookoksella kesytetty keitto

-pataleipä
http://www.kotivinkki.fi/leivonta/paras-pataleipa

lähde: http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/a1363155941657

Kalapuikot

-muusi

lähde: Jamie Oliver 30 min ateriat

Yrttiset lampaankyljykset

-salaatti, riisi

lähde: http://www.ruokala.net/resepti/yrttiset-lampaankyljykset-1

Viikko 23.9-30.9

• Bolognese
• Kalamiehen pihvit
• Pesto broileri
• Punajuurilaatikko

Bolognese

-pasta
lähde: apukokin käsikirja

Kalamiehen pihvit

-riisi tai ohra
lähde: rohkeasti keittiöön

Pesto broileri

-riisi tai ohra


lähde: yhteishyvä

Punajuurilaatikko

lähde: http://kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/taytelainen-punajuurilaatikko

Vko38

Kasvissosekeitto jääkaapin löytöaineksista maanantaina.

Lasagne, joka tehdään ma, syödään ti-ke

Punajuuripihvit (apukokin keittokirja), jotka tehdään ke. Niille torstaina lisukkeeksi riisiä ja fetsalaattia.

Perjantaina...no en vielä tiedä.
Viikonloppuna tahtoisin mökille, joten ne ruuat suunnittelen vasta myöhemmin.

Vko 34

Kesäloma ohi ja aika palata ruotuun.

Tällä viikolla ruuaksi:

- Kanakeitto (tehtiin su, syötiin su ja ma. Resepti omasta päästä. Perunaa, porkkanaa, herneitä, paprikaa, sipulia)

- Punajuuri-kaalilaatikko (tehdään ma, syötiin ti-to, keskiviikkona kun kukaan ei syönyt kotona. Resepti se sama kuin aina ennenkin)

(perjantaina syötiin kylässä.)

- Perunamuusi ja rapeakala (pakastehelppous lauantaina)

- Suolainen piirakka kaapista löytyvistä tarpeist (sunnuntaina ja maanantaille evääksi)

Vko23

Viikko alkoi sairaalassa, joten etukäteissuunnitelmia ei ollut.

Ti: broilermureke ja perunamuusi

To: riisi, salsa, vuohenjuustobroileri

Salsan tein itse. Paahdoin tomaatit, paprikat, chilin, valkosipulin ja punasipulit uunissa. Annoin jäähtyä. Pilkoin ne ja mangon. Sekotin keskenään. Lisäsin sitruunaa, hunajaa, balsamicoa, ripauksen suolaa. Tää on toimiva ja herkullinen konsepti, mutta tällä kertaa mago ei ollut vielä kunnolla kypsä, joten siitä ei tullut aivan niin paljon makeutta ja makua kuin olisi toivonut. Hyvää silti.

La: perunoita, silliä ja jauhelihaa. Ehkä myös hese-ruokaa kun mennään kaupungille hurvittelemaan.

Su: kalkkunakiusaus

Vko21

Kana-pastasalaatti
Maanantain piknik-eväs. Resepti omasta päästä.

Linssikeitto
Ma-ti aikuisten eväs. Resepti omasta päästä.

Tomaattinen-maksaruukku
Keskiviikolle. Resepti se, minkä linkki löytyy viikolta 19.

Falafel, bulgur ja cacik
To tai pe. Reseptin etsin myöhemmin.

Loppuviikko suunnittelematta. Sunnuntaina syödään kylässä päivällä ja illalla vaalipitsaa.

Viikko 20

• Broileri kiusaus
• Siskonmakkarakeitto
• Pakastekala
• Sienilasagne

Broilerikiussaus

Siskonmakkarakeitto

Pakastekala

lähde: oma

Sieni lasagne

Sienilasse