Viikko 12
- Uuniperunat poro täytteellä
- Maksa kermakastikkeessa + muusi
- Kampasimpukkapasta
- Kipparin Tonnikalalaatikko
Uuniperuna
Maksaa kermakastikkeessa (ehkä salvia sipulit)
lähde: http://www.yhteishyva.fi/ruoka-ja-reseptit/reseptit/maksaa-kermakastikkeessa/01140Hunaja-salviasipulit
4 - 5 (500 g) sipulia
1 rkl Valio voita
2 rkl hunajaa tai fariinisokeria 1/2 lihaliemikuutiota tai kasvisliemikuutiota
1/2 rkl sitruunamehua
1 dl vettä
1 tl salviaa
Sipulien valmistus
Leikkaa kuoritut ja puolitetut sipulit ohuiksi viipaleiksi. Ruskista kevyesti voissa kattilassa tai paistokasarissa. Lisää joukkoon loput aineet.
Hauduta kypsäksi kannen alla n. 20 min. Tarkista maku. Pidä seos lämpimänä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti